Moment clef dans l’alimentation, le petit déjeuner est une étape indispensable pour les sportifs. En manque d’inspiration ? Ne vous inquiétez pas, nos 5 idées de petits déjeuners sportifs sont là pour vous aider !
I – Des pancakes protéinés
Vive les pancakes… mais revisités ! Optez pour une recette riche en nutriments à base : d’œufs, protéines de chanvre, farine, fromage blanc, lait végétal, levure et cannelle pour la petite touche saveur. Mixez vos ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle et faites cuire vos pancakes. Envie d’un peu de fraîcheur ? Agrémentez vos délicieux pancakes de fruits frais.
II – Le muesli
Rien de tel qu’un bon muesli pour les petits déjeuners sportifs. Il vous suffit de mélanger des flocons d’avoine, des oléagineux et de finir par des fruits secs. Ajoutez-y un peu de sirop d’agave et d’huile de coco. Préchauffez votre four à 150° et disposez sur une grande plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez durant une trentaine de minutes. Dégustez votre préparation maison avec un fromage blanc et le tour est joué !
III – Les barres de céréales
Pourquoi ne pas préparer des barres de céréales maison ? Une façon rapide et saine de prendre son petit déjeuner. Mélangez des flocons d’avoine, des protéines en poudre, des fruits à coque, un peu de sirop d’agave et du beurre de coco pour lier le tout. Une fois le mélange formé, façonnez de petites barres et enfournez 15 minutes au four à 180°C. Il ne vous restera plus qu’à les déguster !
IV – Biscottes aux céréales et fromage blanc
Pour un petit déjeuner frais et croquant, optez pour l’association fromage blanc, fruits frais et biscottes aux céréales… à manger dans l’ordre que vous voulez ! Un petit déjeuner de sportif aux apports excellents de protéines, de fibres et de vitamines.
V – Les galettes d’avoine
Pour un petit déjeuner plus simpliste, choisissez l’option des galettes d’avoine. Excellente alliée d’une activité sportive, elles regorgent de protéines, fibres, glucides et minéraux. Un cocktail parfait pour tous les passionnés de sport.
Grâce à 5 idées de petits déjeuners sportifs, commencez la journée du bon pied avec tous les apports nutritionnels indispensables à une routine sportive !
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